Liebe Freundinnen & liebe Freunde un­seres Wein­gu­tes!

Wohin man blickt – es grünt und blüht. Der Früh­ling lockt uns in die Natur. Freu­dig fol­gen wir diesen Ruf und las­sen uns von der Son­ne wär­men, wenn wir unserem Tage­werk dem Bin­den und Verwir­ren der Reben, nach­gehen. Auch den Oster­ha­sen haben wir schon ge­sich­tet! Er ver­steckt sich in so man­chen Erd­löchern bei den Weinstöcken...

Ein sicheres Zeichen also, dass der Weg zum Wein frei ist!

Weintour Weinviertel

Auch heuer la­den wir am 27. und 28. April 2019 von 10-19 Uhr herz­lich zur Wein­ver­kos­tung auf un­serer Win­zer­ter­rasse ein – Früh­lings­son­ne auf der Nasen­spitze INKLUSIVE!

Als beson­dere Attrak­tion stel­len sich un­sere Grü­nen Velt­liner dem Länder­ver­gleich und das neue Bur­gun­der Cuvée Grü­ne Ader be­kommt sei­nen ersten gro­ßen Auftritt.

Zur Stärkung servieren wir Ihnen wie gewohnt kuli­na­rische Schman­kerl – Genuss INKLUSIVE!

Wer da­nach noch in Feier­laune ist, dem empfeh­len wir am Sams­tag die WINE POP NIGHT in der Wein­kirche Jetzels­dorf, wo wir ge­mein­sam mit den Haugs­dorfer Win­zern und String­beat Live ab 20:00 Uhr für Stim­mung sorgen.

In die Grean gehen

Wer vom Wein­viert­ler Früh­ling nicht genug be­kommen kann, dem le­gen wir den al­ten Brauch des In die Grean gehen ans Herz. Ab­ge­leitet vom Emm­aus­gang, ging man frü­her am Oster­mon­tag in die Kel­ler­gas­sen, um dort den Lese­hel­fern zu danken und den jun­gen Wein zu ver­kos­ten. Diese Tra­di­tion ist längst nicht mehr nur den Win­zern vor­be­halten, des­halb la­den wir heuer erstmalig am

Samstag, den 4. Mai 2019 von 14.00-18.00 Uhr ins Kellerstöckl auf der Tigeralm

Aus­ge­hend vom Wein­gut spa­zieren Sie mit einer Wander­karte, die Sie beim Hof­tor fin­den, zur Tiger­alm. Dort an­ge­kommen steht Ihnen eine Aus­wahl un­serer Weine und eine klei­ne Jause zur Ver­fü­gung – Stär­kung INKLUSIVE!

Langjährige Freundschaft mit Entwicklungspotenzial

Wir freuen uns wieder bei Ger­hard Hin­ter­leit­ner und sei­nem Team vom Res­tau­rant Bi­goli in Linz am OK-Platz zu sein.

Norbert und Ger­hard kennen sich eine ge­fühlte Ewig­keit und bei den re­gel­mäßigen Wein­liefer­ungen wurde viel ge­plau­dert und dis­ku­tiert. So hat jeder seine Beru­fung ge­fun­den: Ger­hard, die Liebe zur Friau­lischen Kü­che, und Nor­bert zum Wein­mach­en.

Wir lad­en ein und freu­en uns auf einen unter­halt­samen und genuss­vol­len Abend, an­ge­reichert mit Köst­lich­keiten aus Ita­lien und dem Wein­viertel.

Samstag, 11. Mai 2019
Restaurant Bigoli
Dametzstr. 38 / OK-Platz 1A
4020 Linz

Das war ...
Weinwirbel³ & Reinhold Bilgeri

Das erste Event im neuen Wein­jahr – Wein­wirbel³ & Rein­hold Bil­geri – im Al­bern­dor­fer Stadl war ein vol­ler Er­folg. Alt & jung rock­ten ge­mein­sam mit der Aus­tro-Pop Le­gen­de bis in die frü­hen Mor­gen­stunden und einige Gläs­chen Wein ließen nos­tal­gische Ge­fühle erwachen.

Für die­jenigen, die noch mehr von die­sem Abend sehen möch­ten, haben wir hier den Be­richt der NÖN mit vielen tol­len Bildern!

Das gibt es ...
Als Frühlingswein empfehlen wir zu Ihrem Ostermenü unseren

Grünen Veltliner Alte Rebe Dier­mann­see 2018

Der neue Geheim­tipp unter unseren Wein-Stars und ein ele­ganter Charme­bol­zen, an dem kein Weg vorbei führt.

In der Nase ver­führer­isch mit leicht nus­sigen, gelb­fruch­tigen Duft, am Gaumen eine süß­liche, schmel­zige Frucht mit in Pfeff­rige gehende Wür­ze und leichte minera­lische Note. Man verspürt eine gewis­se Wärme mit Griff und einen sehr guten Abgang.

Passend zu den vielen Oster­ge­richten, wie Spargel, Oster­schinken und bunte Frühlings­salate.

Somit wünschen wir Ihnen

Friede, Freude, Eiersuchen

Herzlichst Familie Norbert Bauer

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